Quornfilé med wokade grönsaker
Dagens lunch, quornfilé bitar med asiatisk wok, var super god. Veggi mat är förbannat gott. Hade de inte vart för min kärlek till kycklingfilé så hade jag nog vart vegetarian på heltid. Märker faktiskt skillnad på min kropp när jag äter rätt och fel typer av mat. Trodde inte att de skulle märkas så tydligt men från och med idag tänker jag ta denna förvandling på fullaste allvar. Inget mer slarv. Att bryta mönster och inte falla tillbaka till gamla dåliga matvanor är super svårt men jag måste lyssna på min kropp.